Ingredienti
- 4 Pomodori Ramati
- q.b. di Pangrattato
- q.b. di Olio EVO
- 1 Spicchi di Aglio
- q.b. di Sale
- q.b. di Pepe
Descrizione
Vediamo come fare i Pomodori Gratinati o, per dirla alla francese, al gratin in questa nuova versione 2.0 semplificata e più veloce.
Lo scopo è quello di non sprecare nulla, quindi non ci saranno scarti.
Un contorno semplicissimo da preparare ma non per questo poco gustoso.
Morbidi e pieni di sapore con la crosticina per contrastare le consistenze.
Il profumo di aglio e prezzemolo che vi riempe la casa appena aprite il forno.
I Pomodori gratinati sono ottimi per accompagnare un secondo di carne ma anche di pesce.
Video Tutorial:
Passaggi
1 Fatto | |
2 Fatto | |
3 Fatto | |
4 Fatto | |
5 Fatto | |
6 Fatto | |
7 Fatto | |
8 Fatto | |
9 Fatto |