Risotto Finto al Pomodoro

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Ingredienti

Numero Porzioni:
60 g. di Riso (Carnaroli)
20 g. di Burro
80 g. di Salsa di Pomodoro
2 Cucchiai di Parmigiano

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Risotto Finto al Pomodoro

Ricetta:
  • Senza Glutine
Cucina:

Risotto Finto al Pomodoro

  • 20 min
  • Persone 1
  • Facile

Ingredienti

Descrizione

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Il Risotto Finto al Pomodoro rispecchia la filosofia delle “Ricette per Single”

Perché le regole fondamentali dei Single sono: preparare velocemente e sporcare il meno possibile.

Anche quando si è da soli e si ha poco tempo, o poca dimestichezza con i risotti, si può creare una specie di risotto che non ha nulla da invidiare a uno vero.

Ingredienti semplicissimi e il minimo sforzo sono la regola delle “Ricette per Single”… e alla fine si riesce a mangiare bene ugualmente.

Se poi vi volete cimentare con un risotto vero le ricette sono varie: Risotto ai 4 formaggi, Risotto ai funghi, Risotto al rosmarino, Risotto alla milanese, Risotto ol sciur.

Video Tutorial:

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Passaggi

1
Fatto

Fate bollire l'acqua col sale grosso poi mettete a cuocere il riso.

2
Fatto

Anche se il tempo di cottura riportato sulla confezione dice un certo tempo non fidatevi, è meglio assaggiare.

3
Fatto

Scolate il riso e nello stesso pentolino fate sciogliere il burro poi aggiungete la salsa di pomodoro.

4
Fatto

Dopo due minuti rimettete il riso nel pentolino.

5
Fatto

Rimescolate bene per amalgamare gli ingredienti.

6
Fatto

Togliete dal calore e versate due cucchiai di parmigiano.

7
Fatto

Sempre fuori dal calore mantecate velocemente fino ad ottenere un riso bollito che ha l'aspetto e la consistenza di un risotto.

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